Balık en güzel nasıl pişer? Balığı ızgaraya koymadan önce yapışmaması için yağ ile yağlayın. Izgara yaparken ateş çok sıcak olmamalı ve balık ateşten yeterince uzakta olmalıdır. Pulları olan balıklar pullarıyla da ızgara yapılabilir. Balıklar tuzlanarak, kurutularak veya tütsülenerek de tüketilir. – Your Fisherman EserYour Fisherman Eser › Fish-how-to-cookFishYour Fisherman-Eser › Fish-how-to-cook Balık nasıl kızartılır püf noktaları? Kızartma yöntemi Yağda kızartırsanız, balığın sadece 2/3’ünü kaplayacak kadar yağ eklemelisiniz. Tereyağında kızartmak istiyorsanız, yüksek ateşte derin bir tavada kızartmalısınız. Etli ve yağsız balıklar kızartma için en iyisidir. Balık kızartırken, yağın sıcaklığı 165 dereceden yüksek olmalıdır. Balık pişirme teknikleri nelerdir? Kızartma, buharda pişirme, fırınlama,…
Yorum Bırak