En iyi kavurma hangi etten olur? Kurbanlık hayvandan elde edilen en lezzetli etler arasında antrikot, antrikot, T-bone ve pirzola bulunur. Unutulmaz bir rosto yemeği hazırlamak için koyun ve kuzunun bacak ve kol kısımlarından, dananın sırt ve kol omuz kısımlarından et almalısınız. Eti küp şeklinde doğramak daha iyi olacaktır. Saç kavurma kuzu mu dana mı? Kuzu eti yağlı yapısı nedeniyle daha lezzetli bir tercih olabilir. Kızartıldığında daha fazla lezzet ve aroma katar. Kızartma için tavuk da tercih edilebilir. Tavuk, diğer etlere göre daha düşük yağ içeriği nedeniyle sağlıklı bir alternatiftir. Kuzu mu iyi dana mı? Kuzu eti, omega-3 yağ asitleri açısından…
Yorum Bırak